Circolo virtuoso Il nome della Rosa
Giulianova Alta, Via Gramsci 46/a
Info Line 338/9727534
Domenica 30 novembre ore 18:00
DEGUSTAZIONE VINI E PROPOSTA GASTRONOMICA IN ABBINAMENTO
“I VINI DELLE FESTE”
A cura di Marina SPINA (wine specialist)
Letture scelte: Giorgio SILENZI
Con degustazione finale di Kerner, Montepulciano e Moscato
Parlare di enogastronomia consente di analizzare l’intimo legame tra cibo, vino e identità culturale dei popoli. In questo contesto l’abbinamento cibo-vino è un argomento ricco di sfaccettature e sorprese. La realizzazione dell’abbinamento perfetto è frutto di conoscenze ed esperienza, senza dimenticare alcuni principi di base che consentono di aumentare il piacere derivante dall’assaggio di un piatto complesso accompagnato dal vino più adatto. E così sulla tavola delle feste ogni pietanza trova il suo vino ideale con cui esaltare i sapori e il piacere della convivialità
