SUI SENTIERI DEL NEBBIOLO

Circolo virtuoso Il nome della Rosa

Giulianova Alta, Via Gramsci 46/a

Info Line 338/9727534

Domenica 24 novembre ore 18:00

ENOLOGIA

“SUI SENTIERI DEL NEBBIOLO”

A spasso tra i vigneti, sulle orme di Cesare Pavese

A cura di Marina SPINA (wine specialist)

Letture scelte: Giorgio SILENZI

Con degustazione finale di Nebbiolo

“Ogni volta che stappiamo una bottiglia versiamo nel bicchiere la storia della regione da cui proviene. Un calice di vino diventa, così, viaggio nel tempo e nello spazio, fra tradizione contadina e contemporaneità. Un viaggio ricco di testimonianze storiche, borghi medievali e paesaggi ricchi di fascino in cui il nebbiolo, vitigno scontroso e difficile da coltivare, ci accompagna nel racconto del territorio di cui è interprete: il Piemonte.

“Fa un sole su questi bricchi, un riverbero di grillaia e di tufi che mi ero dimenticato. Qui il caldo più che scendesse dal cielo esce da sotto – dalla terra, dal fondo tra le viti che sembra si sia mangiato ogni verde per andare tutto in tralcio. È un caldo che mi piace, sa un odore: ci sono dentro anch’io a quest’odore, ci sono dentro tante vendemmie e fienagioni e sfogliature, tanti sapori e tante voglie che non sapevo più d’avere addosso.”

Cesare Pavese da “La luna e i falò”